有限会社 碧山園

サービス情報

サービス名 杜仲茶の常識を超えた、まろやか抹茶仕立て
サービス提供可能エリア 全国
サービスカテゴリ 製品(食品、飲料、スポーツ用品、運動器具)
URL http://www.hekizanen.jp/
http://www.hekizanen-shop.jp/

サービス内容

碧山園の杜仲茶中国五大漢方薬のひとつに数えられる薬朴の葉のみを使用した抹茶の様な粉末茶です。杜仲茶を安心安全にお届けするため、栽培から加工まで一貫して行い美味しさにも拘った健康茶です。碧山園の杜仲抹茶は愛川町の大地で有機栽培により育てられ、肥料も特定養豚場の優良有機肥料のみを使用。夏の日差しを浴び、健康にとって大切な成分を豊富に含む大きな葉に成長させます。葉は早朝4時に手摘みにて刈り取られ、直ぐに自社の製造工場で特許製法により乾燥されます。 杜仲茶は収穫直後から変色が始まり、健康によい成分も急速に失われてゆきます。碧山園は、特殊製法でこれを、防止しています。さらに粉砕技術にも拘り、有用成分の消失を防ぐため低温で粉砕。さらに吸収を良くするために6~10ミクロンに粉砕します。富山大学や横浜市立大学、神奈川県産業技術センターとの長年の研究でエビデンスもしっかり検証されたメタボリックシンドローム対応の健康茶です。

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